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‧梅山茶油合作社介紹: 71年的老油廠製油經驗,產品都是歷經手工摘取、陽光曝曬、脫殼、低溫冷藏、壓榨等多項物理製法而成的天然食用油,絕不採用脫酸、脫色等化學製法。本著「誠信經營」原則,堅持「原始自然」、「全程控管」的製造過程,使農民生活得到改善、消費者身體更加健康。
‧梅山茶油簡介: 苦茶油被譽為東方橄欖油,但成份和使用方式更勝橄欖油,既養生又保健。 苦茶油(高山茶油)含天然維生素E、植物固醇及發煙點高等特性,比起橄欖油,更加符合華人的飲食方式,並且用來煎,煮,炒,炸,涼拌,生飲都適合,是純天然的高級食用油。 梅山茶油堅持「嚴選原料」,「全程控管」,「100%低溫鮮榨」,「食品無添加」, 經FDA、SGS、HACCP等多項認證,並入選一鄉一特色, 外加自主送檢,讓購買的消費者安心又安全,不用再擔心食安的問題!
‧獲各界肯定: 1.與農委會合作並入選一鄉一特色,外銷全球12國 2.台灣向錢衝、草地狀元、進擊的台灣節目介紹報導 台灣向錢衝:https://www.youtube.com/watch?v=-BPDyvgFPq0&feature=emb_logo 草地狀元:https://www.youtube.com/watch?v=rJEW-PoV7Fs&feature=youtu.be 進擊的台灣:https://www.youtube.com/watch?v=9RyCdfujMT8&feature=youtu.be
‧獲國際各界肯定: 2020年3月油品在日本取得最高榮譽三星認證後,6月苦茶油再次勇奪金賞獎。2020年此次共有80位專業評審,90個國家,將近3000件產品,從包裝,標示,油品外觀,香氣,色澤到測試,口感,餘味,烹調,到科學驗證,都有完整審慎的專業獨立判斷。
‧從2017年迄今,梅山茶油生產合作社連續四年在國際獲獎!
‧苦茶油(高山茶油)優點: 1.單元不飽和脂肪酸為79.15g/100g。 2.零膽固醇。 3.適合涼拌、煎炒煮炸各種中西式料理。 4.發煙點高,安定性亦高,耐高溫。 5.含人體必需脂肪酸及微量ω–3。 6.酸價值低,符合CNS國家標準。 7.無任何農藥殘留、無黃麴毒素、無添加抗氧化劑、無反式脂肪酸。 8.採原始自然壓榨法,不必擔心化學藥劑殘留的疑慮,對人體較健康。 9.婦女朋友產前產後油品的首選。 10.長期使用,廚房不油膩、好清洗。 11.除食用外,油分子細小,易被皮膚、頭髮吸收。 12.本產品榮獲優良食品證書及食品評鑑金牌獎。
‧梅山苦茶油介紹: 小果苦茶油濃郁香醇,入鍋香氣撲鼻,適合各種料理。
◆ 規格:
‧內容量:1瓶500ml
‧成份:100%苦茶籽
‧保存期限:2年
‧產地:臺灣
◆ 檢驗報告:
‧檢驗:SGS無重金屬檢驗報告:無重金屬殘留
‧檢驗:SGS無苯駢比檢驗:無苯駢比