日本A4宮崎黑毛和牛燒烤肉片

  • 日本A4宮崎黑毛和牛燒烤肉片
商品貨號: 25122

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★來源產地:日本宮崎縣

★產品重量:200±20g/盒

★保存方式:冷凍



    原價 $ 1,450

    網路價$ 850


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    規格:

    .產品重量:200±20g/盒

    .等級:A4

    .特色:鮮紅肉質,如大理石紋般的油花分布細緻均勻,肉質細滑,入口即化。

    .低溫宅配

    .保存期限:一年(冷凍保存)

    .保存方式:冷凍

    LINE

    做法

    1、食用前8小時,將冷凍燒烤肉片拿至冷藏退冰;或是將冷凍未拆封的燒烤肉片,連包裝放至室溫內30分鐘後,即可拆封料理
    2、開中大火熱鍋,手掌離鍋面5公分可感受到熱氣,即可下鍋(由於日本和牛油脂豐富,煎烤時不需再放油)

    3、下鍋後,待肉片周圍開始變成褐色,表面煎出些微血水、油脂再翻面
    4、翻面後煎約10秒即可起鍋

    5、起鍋時先不要關火,保持溫度一致,防止油脂被肉回吸

    6、灑上些許鹽巴、黑胡椒

    7、享受肉片的細膩口感,肉汁在口中爆發的絕妙滋味!

    注意事項:

    1、肉品從冷凍庫退冰後,切勿再次冷凍,會破壞肉質、影響口感。

    2、牛肉因冷凍保存,些許部分顏色呈暗紅色是正常現象。

    ※商品圖片僅供參考,商品以實際出貨為準

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