扇貝小百科

◆ 扇貝小百科

．營養價值：含有維生素c、鈉、鉀、鈣

．產期：5~6月

．產地：日本

．形態特徵：呈扇型形狀、表殼為淡褐色或黃褐色、米白色

．適合烹煮方式：蒸煮、焗烤都適合